O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) autorizou nesta sexta-feira (6) a retomada das atividades na unidade industrial da Solar, fabricante de produtos Coca-Cola, localizada em Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza (CE).
A liberação foi concedida após a apresentação de documentos técnicos que comprovaram a correção definitiva de um vazamento no sistema de resfriamento da linha de produção.
A permissão para o retorno das operações foi baseada em ações corretivas implementadas pela empresa, que foram verificadas in loco pela equipe de fiscalização do ministério.
A vistoria concluiu que os processos da fábrica voltaram a atender aos requisitos legais de segurança e qualidade exigidos para o setor de bebidas.
A unidade havia sido obrigada a suspender suas atividades na última terça-feira (3), quando uma inspeção encontrou indícios de possível contaminação cruzada com etanol de grau alimentício.
Técnicos do Mapa detectaram a presença de substâncias típicas de refrigerantes, como cafeína, no líquido usado para o resfriamento da linha de produção — composto por água e álcool.
