Se você está com vontade de comer algo gostoso, quentinho e rápido, esse pão de queijo de frigideira vai te surpreender. A receita fica pronta em 5 minutos e leva ingredientes simples que muita gente já tem em casa.
Ele fica com casquinha crocante por fora, massa macia por dentro e o sabor lembra aquele pão de queijo caseiro feito na hora. Ótimo pro café da manhã ou lanche da tarde.
Você pode fazer direto na frigideira, sem precisar assar ou usar formas.
Ingredientes do pão de queijo de frigideira
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de requeijão ou creme de leite
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ou muçarela ralado
- Sal a gosto
- Manteiga para untar a frigideira
Se quiser, adicione um pouco de orégano, pimenta-do-reino ou outros queijos para dar um toque a mais.
Como preparar o pão de queijo de frigideira
- Em uma tigela, misture o ovo com o polvilho doce até formar uma massa lisa.
- Acrescente o requeijão, o queijo ralado e uma pitada de sal. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira untada com manteiga.
- Despeje a massa e tampe.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 a 3 minutos.
- Vire com cuidado e doure o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
Está pronto! Sirva ainda quente, com café ou suco. É simples, rápido e delicioso.
Receita prática para o dia a dia
Esse pão de queijo de frigideira é perfeito pra quem quer algo gostoso e sem trabalho.
Fica pronto em 5 minutos, não suja quase nada e mata a vontade de um lanche quentinho.
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