Uma ação conjunta da Delegacia do Consumidor com a Vigilância Sanitária interditou uma fábrica de salgados após um flagrante considerado alarmante. O local operava sem qualquer licença e em condições consideradas insalubres pelas autoridades.
O que os fiscais encontraram no imóvel chocou até os profissionais mais experientes: alimentos vencidos sendo manipulados sem proteção, água sem qualquer laudo de potabilidade, sujeira por todos os lados e pragas urbanas circulando livremente entre os equipamentos.
Produtos impróprios e risco à saúde
As imagens capturadas pela fiscalização mostram bandejas de carne moída expostas em locais sujos, além de maquinários engordurados e ventiladores empilhando poeira e gordura um ambiente completamente inadequado para produção de alimentos.
Três pessoas foram presas em flagrante por crime contra as relações de consumo. O caso aconteceu em Rocha Miranda, Zona Norte do Rio.
Casos semelhantes voltam a ocorrer
Essa não é a primeira operação do tipo na região. No início do mês, um centro de distribuição de salgados no Andaraí, também na Zona Norte, já havia sido alvo de fiscalização por condições sanitárias irregulares.
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