carne moída Archives - Todas as Notícias https://todasasnoticias.com.br/tag/carne-moida/ Você pode dentro de tudo que está acontecendo Tue, 24 Jun 2025 05:22:01 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://i0.wp.com/todasasnoticias.com.br/wp-content/uploads/2025/06/cropped-91529792-b223-4aed-a3cb-9986dbfe9897.png?fit=32%2C32&ssl=1 carne moída Archives - Todas as Notícias https://todasasnoticias.com.br/tag/carne-moida/ 32 32 209477406 Macarronada com carne moída: simples, suculenta e com cara de almoço de domingo https://todasasnoticias.com.br/macarronada-com-carne-moida-simples-suculenta-e-com-cara-de-almoco-de-domingo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=macarronada-com-carne-moida-simples-suculenta-e-com-cara-de-almoco-de-domingo Sun, 22 Jun 2025 11:56:22 +0000 https://todasasnoticias.com.br/?p=3150 Receita de macarronada com carne moída feita na panela, prática e com molho encorpado. Sabor de comida de casa que agrada a família toda.

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Preparo
35 min

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Nada como uma boa macarronada com carne moída pra trazer aquele clima de domingo mesmo em dias comuns. Com molho bem temperado, carne suculenta e macarrão al dente, essa receita é fácil de preparar e rende bastante.

Ela pode ser feita em poucos passos, direto na panela, e combina com queijo ralado, salada e pãozinho pra acompanhar. Um clássico que nunca falha.

Ingredientes da macarronada com carne moída

  • 250g de macarrão (parafuso, espaguete ou penne)
  • 300g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 sachê de molho de tomate (ou 2 xícaras de molho caseiro)
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • Água para cozinhar o macarrão
  • Queijo ralado para servir (opcional)

Você pode adicionar milho, cenoura ralada ou ervilha para deixar o molho ainda mais nutritivo.

Como preparar macarronada com carne moída

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
  3. Adicione a carne moída e refogue até secar bem.
  4. Tempere com sal, pimenta e outros temperos que preferir.
  5. Acrescente o molho de tomate e um pouco de água, se necessário, para ajustar a consistência.
  6. Deixe o molho apurar por uns 10 minutos em fogo baixo.
  7. Misture o macarrão cozido ao molho, envolvendo bem toda a massa.
  8. Finalize com cheiro-verde e sirva com queijo ralado por cima.

A macarronada fica encorpada, com molho que abraça cada pedaço do macarrão — perfeita para servir com carinho.

Sabor de domingo, em qualquer dia

Essa macarronada com carne moída é aquele tipo de receita que reúne a família na mesa. Simples, saborosa, com molho caseiro e aquele cheirinho que toma conta da casa. Serve bem, agrada todos os gostos e ainda pode virar marmita para o dia seguinte.

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