Preparo

10 min

Clique e escute a receita

Para quem busca praticidade na cozinha, o macarrão cremoso feito na panela de pressão é a escolha perfeita. Em poucos minutos, você prepara um prato completo, cremoso e cheio de sabor, sem precisar de muitas panelas ou passos complicados.

Essa receita é ideal para o dia a dia, principalmente quando o tempo é curto, mas a vontade de comer algo gostoso fala mais alto. O resultado é um macarrão suculento, que conquista pelo sabor e pela textura encorpada do molho.

Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso ou penne
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 sachê de molho de tomate (340 g)
• 1 lata de creme de leite
• 1 caldo de galinha ou de legumes
• 1 litro de água quente
• Sal e pimenta a gosto
• 200 g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

1. Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o molho de tomate, o caldo e a água quente. Misture bem.
2. Coloque o macarrão cru diretamente na panela, ajuste o sal e a pimenta e tampe. Deixe cozinhar por apenas 3 minutos após pegar pressão.
3. Desligue o fogo, aguarde sair a pressão e abra a panela. Acrescente o creme de leite e o queijo ralado, misturando até derreter e formar um molho cremoso. Sirva em seguida.

Dicas para deixar ainda melhor

Você pode incrementar a receita com frango desfiado, presunto picado ou legumes cozidos. Outra opção é usar queijos diferentes, como parmesão ou prato, para variar o sabor.

Confira mais receitas fáceis no Instagram @todasasnoticiasbr

O post Macarrão cremoso feito na panela de pressão em 10 min apareceu primeiro em Todas as Notícias.

Um vídeo viral está chocando os internautas ao mostrar a força destrutiva de uma panela de pressão que explodiu durante o preparo de feijão.

O incidente causou danos impressionantes: o fogão foi afundado e a cozinha ficou tomada por destroços.

O motivo? Uma colher foi colocada no cabo da panela, que já apresentava defeitos. O gesto aparentemente inofensivo criou uma situação de risco extremo.

Inimigos da panela de pressão

A panela de pressão pode ser uma grande aliada na cozinha — mas, se mal utilizada ou negligenciada, vira uma bomba em potencial. Veja os principais fatores de risco:

1. Sujeira acumulada
Válvulas entupidas por resíduos comprometem o escape de vapor, elevando perigosamente a pressão interna. A limpeza precisa ser feita após cada uso.

2. Borracha desgastada
Com o tempo, a vedação da tampa perde sua eficiência. Vazamentos podem provocar desequilíbrio na pressão. Sempre inspecione a borracha antes de usar.

O que fazer diante de sinais de alerta

Barulhos incomuns, vazamentos ou funcionamento irregular? Desligue o fogo imediatamente.

Jamais tente abrir ou consertar a panela sob pressão. Espere esfriar completamente para verificar com segurança.

Com cuidados simples, é possível evitar acidentes graves. Manutenção periódica, uso adequado e atenção aos sinais de desgaste mantêm sua panela funcionando com segurança — sem sustos.

O post Vídeo mostra explosão de panela de pressão que destruiu cozinha durante preparo de feijão apareceu primeiro em Todas as Notícias.

Um menino de apenas 2 anos precisou ser resgatado pelo Corpo de Bombeiros após ficar com a cabeça presa dentro de uma panela de pressão.

O caso curioso aconteceu na noite da última terça-feira (17), em Campos Altos, cidade do Alto Paranaíba, em Minas Gerais.

A avó da criança, de 37 anos, chegou aflita ao posto da corporação pedindo ajuda. Segundo os militares, ela estava desesperada e não soube explicar como o neto conseguiu enfiar a cabeça no utensílio.

Resgate delicado com ferramentas especiais

Para fazer a retirada com segurança, os bombeiros usaram uma microrretífica e um alicate de corte, tomando extremo cuidado para não machucar o rosto da criança.

Durante todo o processo, a equipe manteve o menino calmo e monitorou seus sinais vitais.

Final feliz

A operação durou cerca de uma hora e terminou com sucesso. A criança foi entregue de volta à avó sem ferimentos e estava consciente e orientada no momento do resgate.

Apesar do susto, o caso teve um desfecho positivo e chamou a atenção pela situação inusitada e pela precisão no trabalho dos bombeiros.

O post Menino prende a cabeça em panela de pressão e bombeiros montam operação para fazer retirada apareceu primeiro em Todas as Notícias.

Preparo

10 min

Clique e escute a receita

Sabe aquele dia em que a fome bate, o tempo é curto e a vontade de cozinhar é zero? Esse macarrão de preguiçoso é a salvação.

Feito na panela de pressão, ele leva ingredientes simples e fica pronto em 10 minutos: cremoso, saboroso e com aquele toque de queijo derretido que todo mundo ama.

Além de prático, o preparo é direto: vai tudo na mesma panela. A calabresa dá sabor, o creme de leite garante a cremosidade e o milho dá um contraste adocicado que equilibra o prato.

Seja no almoço corrido ou no jantar da última hora, essa receita resolve tudo com facilidade.

Ingredientes do macarrão de preguiçoso

• 250g de macarrão penne, parafuso ou o que tiver
• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
• 1 gomo de calabresa em cubinhos
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 lata de milho escorrido
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras de água quente
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Você pode acrescentar ervilha, presunto ou trocar a calabresa por frango desfiado, se quiser variar.

Como preparar o macarrão de preguiçoso na pressão

1. Na panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a calabresa com a cebola e o alho.
2. Adicione o extrato de tomate, o milho, o macarrão cru e a água quente. Misture bem.
3. Tempere com sal, pimenta e feche a panela.
4. Quando pegar pressão, conte apenas 3 minutos e desligue.
5. Libere a pressão com cuidado, abra e misture o creme de leite e o queijo.
6. Finalize com cheiro-verde e sirva na hora.

O molho fica encorpado, o queijo derrete no calor e o sabor lembra receita que levou horas mas você fez em minutos.

Receita rápida, cremosa e que alimenta sem complicar

Esse macarrão de preguiçoso é perfeito pra quem quer praticidade, mas não abre mão de sabor.

Vai bem com arroz, salada ou puro mesmo, servido direto da panela. Com poucos ingredientes e tempo recorde, ele resolve qualquer refeição da última hora.

Veja mais receitas rápidas de dona de casa no @todasasnoticiasbr

O post Macarrão de preguiçoso: fica pronto em 10 minutos e salva o almoço ou o jantar de última hora apareceu primeiro em Todas as Notícias.