Preparo

1 h

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Quer fazer pão caseiro sem precisar sovar? Essa receita é perfeita pra quem ama um pão quentinho saindo do forno, mas não tem tempo ou paciência pra amassar a massa.

Com um preparo simples e direto, você só precisa misturar os ingredientes, deixar crescer e levar ao forno. O resultado é um pão fofo, dourado e com aquele cheirinho irresistível que perfuma a casa inteira.

Serve pra acompanhar o café, rechear com manteiga, ou comer puro mesmo, ainda morno.

Ingredientes do pão caseiro sem sova

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres de sopa de óleo

Você pode pincelar gema por cima ou polvilhar queijo ralado antes de levar ao forno.

Como preparar pão caseiro sem sovar

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes líquidos: o ovo, o leite morno e o óleo.
2. Adicione o açúcar, o sal e o fermento, mexendo bem.
3. Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo, até formar uma massa lisa e grudenta.
4. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa nela.
5. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 a 40 minutos, até dobrar de volume.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima.

O resultado é um pão leve, com miolo macio e casquinha delicada.

Receita simples que impressiona

Esse pão caseiro sem sovar é ideal pra quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Com ingredientes básicos, preparo fácil e crescimento garantido, ele vira presença certa no café da manhã ou da tarde.

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